di Barbara Righini
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rosmarino!

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rosmarino!

Messaggioda suadina » giovedì 08 maggio, 2008 11:48

Che farne???

...mi spiego meglio... :D

abbiamo abbondantementye potato una mega pianta di rosmarino in giardino un paio di giorni fa e mi son detta "perchè buttar tutto sto ben didio"....ma fra poco inizierà ad appassire..

come posso riutilizzarlo??

le idee che mi son venute fin ora:
- infuso per risciacquo capelli (finchè resta fresco o anche essicato posso usarlo?)
-oleolito al rosmarino? esiste? che proprietà potrebbe avere e con quale olio starebbe bene?
-altri suggerimenti per non buttare tutti questi bei rami di rosmarino??

:)
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Messaggioda suadina » giovedì 08 maggio, 2008 11:49

...mi chiedevo anche....per usarlo come spezia in cucina come farlo essicare nel giusto modo??? :oops:
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Messaggioda francyna » giovedì 08 maggio, 2008 12:56

Io un anno ho fatto essiccare le erbe aromatiche del giardino lasciandole appese a mezzetti a testa in giù, legate a un filo di cotone, per qualche giorno...

Con il rosmarino ci puoi anche fare il sale profumato per l'arrosto, in questo caso forse non c'è neanche bisogno di farlo seccare...mia madre lo fa sempre, appena riesco le chiedo come fa.

L'oleolito non l'ho mai fatto, ma mi sembra un'ottima idea...immagino abbia le stessa proprietà dell' OE di rosmarino, cioè tonificante, stimolante per la circolazione, etc. (e la massimo ci puoi sempre condire la pasta ;) )
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Messaggioda mara » giovedì 08 maggio, 2008 13:44

una parte in ogni caso congelalo lo usi in cucina
io lo metto quasi ovunque :)
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Messaggioda suadina » giovedì 08 maggio, 2008 15:42

grazie è vero!!!!!
ma per farlo seccare posso appenderlo a testa giu al sole? o dev'essere al buio??? :shock:
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Messaggioda uvafragola » giovedì 08 maggio, 2008 15:57

io lo appenderei all'ombra (cioè non farci andare sopra i raggi del sole).
l'olelito al rosmarino mi pare sia utile per strofinarci un po' la cute della testa prima dello shampoo (sennza esagerare con le dosi) in caso di forfora.
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Messaggioda suadina » giovedì 08 maggio, 2008 16:00

grazie uvafragola, già è all'ombra, stasera lo spendo proprio perchè ora è appoggiato a terra!

ma per l'oleolito hai qualche olio da consigliarmi?
io per ora ho a casa quello di sesamo...
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Messaggioda barbara » giovedì 08 maggio, 2008 16:20

facci un sale aromatico: strato di sale (possibilmente marino grezzo), strato di rosmarino tritato, strato di sale e così via.
Tutto per un'unica meraviglia.
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Messaggioda suadina » giovedì 08 maggio, 2008 16:51

grazie per l'idea del sale aromatico, mi ispira proprio!! :D

ma...per tritare il rosmarino...va bene la mezzanluna dite?o il tritatutto?
e dopo quanto tempo si può usare il sale aromatizzato?
ma prima di usarlo lo mischio giusto? o lo lascio a strati??e uso il rosmarino fresco o secco?


[scusate per le mielle assillanti domande!] :oops:
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Messaggioda Shanty » giovedì 08 maggio, 2008 21:53

mia mamma fà asciugare su un vassoio , magari anche tenendolo un pò sopra il forno :
sale, rosmarno, salvia, aglio e un pò di pepe tutto tritato grossolanamente ed è una cosa che io adoro, lo metto dappertutto :D
ve lo consiglio perchè è una cosa sublime.... :ohm:
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Re: rosmarino!

Messaggioda Shanty » giovedì 08 maggio, 2008 22:26

suadina ha scritto:le idee che mi son venute fin ora:
- infuso per risciacquo capelli (finchè resta fresco o anche essicato posso usarlo?) :)

:oops: che dosi fate?
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Messaggioda remedios » giovedì 08 maggio, 2008 22:27

Il rosmarino è un buon anticellulite, io ci farei un oleolito (e lo farò, visto che anche io ce l'ho nell'orto! :D )
MOONCUP...taratatatà I'm lovin it!

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Messaggioda ClaCla » giovedì 08 maggio, 2008 22:44

Una volta seccato si puo' conservare in un vasetto di vetro ed usarlo per
- tisane ( azione antisettica intestinale ); da solo od in aggiunta con anice, finocchio o menta piperita.
- infuso da trasformare in tonico viso con aceto di mele.

Almeno cosi' e' come lo uso io.
E poi sai che risparmio con il tonico fai da te ;)
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Messaggioda suadina » venerdì 09 maggio, 2008 08:55

wow ragazee vi siete sbizzarrite!!
ieri sera l'ho lavato bene tutto in un secchio con acqua e bicarbonato e poi ne ho fatti tre grossi mazzi che ora sono appesi a sgocciolare in giardino..

appena sarà asciutto ne metterò due a seccare in solaio in un sacco di carta del pane per farci tisane e da usare come spezia tritata...

mentre l'ultimo mazzetto lo uso fresco per farci il sale aromatizzato e l'olio aromatizzato/oleolito, quel che rimane ci faccio l'infuso per la prossima volta che lavo i capelli!

@shanty: io vado a occhio metto a bollire l'acqua (un pentolino da circa 1/2 litro poi prendo qualche rametto di rosmarino e ce lo lascio in infusione finchè l'acqua sfredda e me la verso sui capelli....

ho scoperto che con il rosmarino si può fare anche la tintura madre (a base d'alcool) per frizionare la cute (è anticaduta - in sto periodo sto in fissa caduta capelli :roll: ) ma il procedimento è un po' piu complesso perciò credo che mi prenderò direttamente l'olio essenziale!

@remedios, che olio useresti per farci l'oleolito? sesamo? si assorbe bene sulla pelle?
mentre per l'olio aromatizzato alimentare credo che userò l'extra vergine di oliva...

@divinity: grazie mille per i suggerimenti ero un po' in paranoia per tritarlo tutto.. visto che ho un rullatore anni 60 (di mia mamma, molto vintage) che funziona e trita poco proverò con il tritatutto o la mezzaluna...ma per "trita-aromi) tu intendi ad esempio anche il macinapepe (quello che si gira e trita al momento), quello ce l'avrei...
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Messaggioda Lola » venerdì 09 maggio, 2008 09:14

Per la tintura: lascia stare la madre e fai la figlia ;) mettendo semplicemente il rosmarino così come sta fresco in alcool (tritalo). Ti estrarrà tutti i principi ttivi, sia idroche lipo, e aggiungendci OE di lavanda e bay (pimento) avrai un'ottima lozione anticaduta pro-accrescimento che non fa ma male.
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